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Prueba nuestras comidas de otoño como el caldo gallego.

Menús de otoño más recomendables

11th octubre, 2017

La llegada del otoño trae consigo las ganas de comer platos calientes, de cuchara, guisos, sopas y comidas mucho más elaboradas. Para ello, en la Casa Gallega contamos con distintos menús de otoño que estamos seguros de que serán del gusto de todos nuestros comensales, pues están creados con mucho mimo y dedicación por todo […]

Prueba nuestro menú de arroz para la III Ruta de la Paella en Madrid.

La mejor paella de Madrid vuelve a la Ruta

6th octubre, 2017

¿Quieres probar la mejor paella de Madrid? En la Casa Gallega estamos muy ilusionados por poder participar un año más en la que ya es la tercera edición de la Ruta de la Paella, una ruta que se desarrollará del 29 de septiembre al 15 de octubre, coincidiendo con el otoño y las ganas de platos calientes […]

¿Dónde comer bien en Madrid centro?

29th septiembre, 2017

¿Quieres comer bien en Madrid centro? Muchas veces asumimos que comer en el centro de las ciudad (especialmente si son ciudades como Madrid) no es sencillo. Encontramos muchos menús dedicados exclusivamente a turistas, cantidad de cadenas de comida rápida, precios desorbitados e incluso bajas calidades y materias primas en los platos. Por eso, en nuestro […]

Prueba nuestra empanada gallega artesana en La Casa Gallega.

Gastronomía Gallega: La empanada

27th septiembre, 2017

La empanada es, sin ningún tipo de dudas, uno de los grandes símbolos de la gastronomía gallega. Forma parte de la identidad de la cocina de esta tierra y se prepara desde hace muchos siglos en municipios gallegos para la celebración de fiestas y romerías. Tanto es así que, ya en el siglo XII, cuando […]

Prueba nuestro cocido gallego en el centro de Madrid

¿Cuándo comer cocido gallego… en Madrid?

19th septiembre, 2017

Aunque muchos de nosotros temíamos que se acabara pronto, parece que el final del verano está muy cerca y ya estos días se ha podido notar en la capital madrileña una gran bajada de las temperaturas, especialmente por la noche. Llegados a este punto, se acercan los días de frío (que esperemos que se retrasen […]

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