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    il blog del ristorante della casa galiziana

    Chuleta de ternera gallega al carbón con patatas

    22nd March, 2019

    En Casa Gallega preparamos un plato muy rico que es la chuleta de ternera gallega al carbón con patatas, un plato excelente que hacemos con todo el amor del mundo. Nuestro sabor inigualable de Galicia lo hemos traído a Madrid, a un menú típicamente gallego en el que podrá degustar la carne más tierna y […]

    Piatti del menù: Bacalao al pil pil

    15th March, 2019

    Da Casa Gallega ci si mettono i piatti sul nostro menu in modo da sapere il processo di fare lo stesso. Così, Questa volta vogliamo affrontare il nostro bacalao al pil pil, una specialità all'interno del nostro menù di pesce. questo piatto, Cucina tradizionale basca, Sarà deliziare i nostri ospiti e […]

    i nostri piatti: Merluza al horno con patata panadera

    7th March, 2019

    Pasqua si avvicina e come sotto mandati tradizionali e religiosi è giunto il momento in cui saremo evitare di mangiare carne il venerdì, da Casa Gallega uno se vogliamo offrire un'alternativa sana e gustosa al nostro menu in modo da poter leccarsi le dita tutti i venerdì di Quaresima: Nasello al forno con […]

    Evoluzione l'aragosta Galiziano

    1st March, 2019

    Il pesce è uno degli alimenti per eccellenza nelle tabelle Galizia. Dalla Costa da Morte, più precisamente nel maggior parte dei casi, E 'il miglior esempio di materie prime sostenibili e di qualità. Voi sapete che La Casa Gallega può godere nel cuore di Madrid, una varietà di […]

    cucina tradizionale galiziana; orecchie Carnevale

    22nd February, 2019

    indubbiamente, da tempo immemorabile il Carnevale è sempre stata la festa pagana per eccellenza pieno di maschere, costumi e danze in cui “il peccatore” Ha colto l'occasione per bere e mangiare a sazietà come binge eating prima del digiuno marcatura Quaresima. orecchie Carnevale Galiziano, noto anche come pestiños […]

    cucina tradizionale galiziana; crepes Carnevale

    15th February, 2019

    Un altro anno, cominciamo andare riscaldamento e raggiungendo una delle più sardonico periodi dell'anno. e, sì, parlare Costumi di carnevale in cui, sfilate e distici inondano le strade in tutta la Spagna. Ma, come in ogni buona celebrazione, Non si può perdere un buon pasto o […]

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