Hoy os vamos a enseñar a elaborar una receta para chuparse los dedos. La mayonesa es una de las salsas más utilizadas hoy en día en la cocina. Su espectacular sabor es la clave del éxito. Ya estas cansado de esas salsas industriales, hazla tu mismo. No es difícil. Aquí te la enseñamos paso a […]
¿Quieres realizar una salsa barbacoa en casa? ¿Estás cansado de esas salsas industriales? Hoy en nuestro post aprenderás hacer una de las salsas más ricas de todos los tiempos. La salsa barbacoa es ideal para casi cualquier tipo de comida. Esta salsa se elaboró para condimentar la carne roja, sin embargo hoy en día se […]
En post anteriores hemos hablado del uso de la servilleta, hoy os dejaremos algunos consejos para que puedas utilizarla con soltura. La servilleta se coloca en nuestro regazo, debes tomarla y doblarla en dos partes para colocarla por la mitad. Nunca se debe colocar la servilleta en el cuello. Los baberos son para los bebés, […]
Uno de los más excelentes productos de España es, sin duda, el aceite de Oliva Virgen. Este zumo de fruta natural es tan especial porque conserva el paladar, el perfume, las vitaminas y todas las propiedades del fruto del que procede. Sin embargo, es importante saber que no se debe conservar de cualquier forma pues podría perder esa calidad que lo […]
Cuando comemos marisco, muchas veces nos queda impregnado el olor a pescado en las manos y es difícil de eliminar. Si venís a La Casa Gallega a comer y os apetece un plato con marisco, no os echéis atrás por que os quede el olor. Hay varias cosas que podéis hacer para solucionarlo: Cortar un […]
Despedimos al 2014, un año que ha estado lleno de buenos momentos y en el que nos hemos estrenado en las redes sociales, por eso queremos agradecer a todos nuestros seguidores y fans la acogida que nos han brindado. Esperamos que el año que viene os traiga todo lo que soñáis y que este lleno […]
Un año más celebramos estas fiestas tan especiales deseando a todos nuestros clientes que tengan unas navidades llenas de buenos momentos. Queremos aprovechar esta ocasión para agradeceros la confianza que depositáis en nuestro trabajo cada día. Mención especial merecen nuestros trabajadores, colaboradores y amigos, gracias a todos ellos por su dedicación y apoyo. A todos os […]
Una iniciativa que hemos desarrollado para dar a conocer a nuestros clientes y proveedores los platos de cocina gallega que elaboramos en el restaurante En nuestro afán por seguir impulsando y promoviendo la cocina gallega en Madrid, hemos querido crear este Blog como un espacio en el que ofrecer a clientes, proveedores y amigos los […]
Return to Top ▲
