Los aperitivos de navidad se han convertido en unos clásicos de las comidas y cenas familiares que se realizan estos días, principalmente porque, además de estar buenos, son fáciles y rápidos de preparar, teniendo así unos entrantes que gusten y para que se pique algo antes de cada comida. Los canapés para navidad se preparar […]
¡Ya está aquí una de las noches más especiales! Como cada 5 de enero, casi todas las ciudades y pueblos de España se engalanan para celebrar la tradicional cabalgata de Reyes, perfecta antesala para la que es, sin lugar a dudas, la noche más mágica del año para los más pequeños de la casa. No […]
En estas fechas tan señaladas, es de buen agrado disfrutar de las reuniones en familia con ilusión y vistas a un nuevo año que esperemos se antoje, sino mejor, igual que este. Por eso, con especial cariño, desde La Casa Gallega, queremos felicitar a todos nuestros seguidores, clientes y amigos, por hacer nuestro trabajo más […]
Son muchos los aspectos que debemos tener en cuenta a la hora de cocinar la carne, como las especias, los cortes, el acompañamiento, la sal y la cocción. Todas estas cosas van a determinar el acabado final de nuestra comida, especialmente el último, y son muchas las ocasiones en las que podemos encontrar cierta dificultad. […]
Hoy seguimos con nuestro menú navideño, esta semana nos sumergimos con ideas deliciosas para salsas y ensaladas. Salsas. Amplia gama de sabores para acompañar los platos de pescado y carne. Hummus. Especial para los veganos. Se trata de una pasta de garbanzos. Salta tzatziki. Una fresca salsa de yogur y pepino. Ideal para acompañar ensaladas […]
¿Quieres innovar en tu próximo menú navideño? ¿Buscas recetas? Con la llegada de las fiestas las comidas y cenas con amigos y familiares son cada vez más numerosas. Hoy en nuestro post os hablaremos de recetas navideñas sencillas y algunas un poco más elaboradas que más triunfan en esta época tan especial. Haremos una pequeña […]
Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina, y tenemos que empezar a organizar los tradicionales eventos, que tanto nos gustan. Como las cenas de empresas, que son el momento perfecto para relacionarnos con nuestros compañeros y jefes fuera de los puestos de trabajo, en un ambiente relajado y divertido. Recuerda que si […]
De cara a estas Navidades en la Casa gallega hemos diseñado una serie de menús variados para dar gusto todos los paladares y de distintos precios (desde 40 a 60 euros) para que elijas el que mejor se adapte a tu bolsillo. Por supuesto, todos ellos están llenos de platos típicos de nuestra gastronomía entre […]
Llegan fechas navideñas y las empresas ya están planeando la cena de navidad. Organizarlo puede ser algo interesante, incluso divertido, pero si no se hace bien puede convertirse en una pesadilla. Eso sin contar los imprevistos o acontecimientos que no habías planeado y que pueden alargar la organización. Te dejamos varios consejos que te pueden […]
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