¿Conoces la queimada gallega?

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    ¿Conoces la queimada gallega?

    Prueba uno de nuestros postres más aclamados, la ensalada de frutas

    ¿Qué postre puedo acompañar para un plato de mariscos?

    23rd agosto, 2017

    Si a estas alturas del verano nos has hecho caso, seguramente ya te hayas pasado por nuestra Casa Gallega para degustar algunos de nuestros mejores platos. Si no es así, te recomendamos que vengas a probar el mejor marisco gallego del centro de Madrid. Pero, en estos casos, ¿con qué postres para acompañar mariscos podremos […]

    ¿Cuánto sabes sobre el pulpo?

    30th marzo, 2017

    Descubre algunas de las curiosidades más impactantes sobre el rey de nuestra cocina y nuestra carta de La Casa Gallega: el Pulpo. ¿Conoces alguna de ellas? El pulpo tiene tres corazones: Utilizan dos de ellos para bombear la sangre que va hacia las extremidades y el otro para la que recorre los órganos. Sus tentáculos […]

    Curiosidades sobre el vino

    24th febrero, 2017

    El vino es sin lugar a dudas uno de los emblemas de nuestra cultura. Y es que, personas de todas partes del mundo están enamoradas de los sabores de los vinos españoles. Si eres apasionado del vino sabrás muchas cosas sobre él, sin embargo, en La Casa Gallega vamos a tratar de sorprenderte con algunas […]

    8 Beneficios de los alimentos del mar

    16th febrero, 2017

    Comer marisco y pescado no es solo un lujo que puedas darte en días especiales. Además de su intenso y delicioso sabor, los productos del mar son ricos en antioxidantes y vitaminas y es por ello que favorecen nuestra salud. En La Casa Gallega, como os decimos siempre, tratamos solo con los mejores productos y […]

    Puedes seguirnos en las principales redes sociales

    La Casa Gallega y su presencia en las redes sociales

    8th febrero, 2017

    Como ya sabéis, somos una empresa moderna y 2.0 que ofrece la posibilidad de una comunicación bidireccional con todos nuestros clientes. Por eso, siempre que queráis y lo preciséis, podéis contactar con nosotros a través de nuestro blog o nuestra propia página web, desde donde podéis mandarnos un email, contactar con nosotros personalmente o llamarnos […]

    Consejos de maridaje: El arte de combinar vino y comida

    17th enero, 2017

    El triunfo de España a nivel gastronómico muchas veces reside en la dieta mediterránea, en la que triunfan en aceite, el trigo y la vid con la que se hace el vino. Este vino es característico, por lo tanto, de nuestro país, nuestra cultura y, como no, nuestra gastronomía. A la hora de combinarlo, la […]

    Copas de vino

    ¡La Casa Gallega os desea Feliz Navidad!

    19th diciembre, 2016

    En estas fechas tan señaladas, es de buen agrado disfrutar de las reuniones en familia con ilusión y vistas a un nuevo año que esperemos se antoje, sino mejor, igual que este. Por eso, con especial cariño, desde La Casa Gallega, queremos felicitar a todos nuestros seguidores, clientes y amigos, por hacer nuestro trabajo más […]

    El arroz… mejor con bogavante

    7th diciembre, 2016

    El bogavante es uno de los crustáceos marinos más grandes que existen y uno de los mejores acompañantes a nuestras comidas por su intenso sabor. Tienen diez patas, dos de las cuales se han transformado en dos grandes pinzas desiguales, una más gruesa y más desarrollada que la otra. Ambas le sirven para atrapar y […]

    Marisco, una buena opción para las dietas

    24th noviembre, 2016

    El marisco es una excelente opción para cuidar nuestro peso pero sobre todo nuestra salud, esto se debe a que es un alimento con un gran valor proteico y bajo en grasas que además nos aportará excelentes nutrientes. Por lo tanto, se puede incluir sin problema en las dietas de nutrición creadas especialmente para perder […]

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