Entre los grandes vinos denominación de origen de Galicia, sin duda alguna, destacan el Albariño y el Ribeiro. Hay quien se confiesa fiel amante del primero y hay quien defiende a ultranza el segundo. Pero lo cierto es que son dos vinos muy diferentes, cada uno con sus particularidades. Lo primero que hay que decir […]
En la Casa Gallega tenemos varios menús cerrados con diferentes platos típicos de la gastronomía gallega. Son menús que ofrecen una variedad de opciones con un denominador común: todos están regados con vinos albariños, uno de los mejores productos de las Rias Baixas gallegas. La Denominación de Origen Rías Baixas se extiende por un […]
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