Es considerado uno de los más inteligentes invertebrados. El pulpo es uno de los platos estrella de la cocina gallega tanto nacional, como reconocido además internacionalmente, si aún no lo has probado te recomendamos que nos visites. ¡Te chuparás los dedos! Pero si quieres probar un día a cocinarlo en casa y disfrutar en cualquier […]
Ya el mes pasado tuvimos el gusto de compartir con vosotros numerosos platos con sabor gallegos, en esta entrada continuamos hablándote de la amplia variedad de la que dispone la deliciosa cocina gallega. ¿Quieres saber que riquísimos platos te aguardan? Si no puedes pasarte por nuestra Casa Gallega, puedes practicar en casa con estas refrescantes sugerencias; […]
El pulpo es un alimento único. En la Casa Gallega lo sabemos muy bien. Se trata de un molusco especialmente rico en propiedades nutricionales indispensables para llevar una dieta equilibrada y saludable. Si quieres disfrutarlo fresco y con todas sus propiedades debes de consumirlo en las fechas claves como por ejemplo en enero, una fecha […]
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