Durante todas las navidades nos encargamos de hacer llegar a nuestros familiares, amigos, compañeros y seres queridos, los mejores deseos de felicidad, paz y amor propios de estas fechas. Del mismo modo, queremos aprovechar el post de esta semana para felicitaros por la entrada de un nuevo año que esperemos sea próspero para todos nosotros. […]
Licor café: La pócima de los gallegos. Una bebida para después de las comidas en fiestas, romerías, reuniones de amigos y quedadas familiares. Tiene una alta graduación de alcohol, por lo que sus catas garantizan el buen humor. Tortilla: De patatas, siempre. A la hora de recomendar tortillas siempre se generan agrios debates sobre las […]
En la Casa Gallega trabajamos duramente para ofrecer una exclusiva variedad de platos y recetas de la mejor cocina tradicional gallega en el centro de Madrid, justo entre Ópera y Sol. Nuestro objetivo es proporcionar a todos nuestros clientes una experiencia gastronómica única que triunfa gracias a la frescura y la calidad de la materia […]
Con motivo del Día Mundial de las Tapas, nacido con el objetivo de internacionalizar lo más característico de la gastronomía española, queremos contaros algunos detalles y curiosidades sobre el origen de esta cantidad reducida pero más que suficiente para acompañar a una cerveza y disfrutar de la buena compañía. ¿Qué es una tapa? A los […]
Dicen que si viajas a Galicia, sin importar en qué mes del año nos encontremos, podrás disfrutar de una festividad en la que son claros protagonistas la comida y la bebida. Sí, para qué engañarnos. Los gallegos pueden presumir de tener un interesante calendario festivo con grandes citas por toda la comunidad en las que […]
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