En la Casa Gallega servimos los mejores platos de gastronomía gallega en el centro de Madrid, muy cerca de la Puerta del Sol. Estamos especializados en pescados, carnes y mariscos pero nuestra carta al completo sorprende por la variedad de productos y la alta calidad de las mejores materias primas. Entre nuestros entrantes podrás […]
La empanada es, sin ningún tipo de dudas, uno de los grandes símbolos de la gastronomía gallega. Forma parte de la identidad de la cocina de esta tierra y se prepara desde hace muchos siglos en municipios gallegos para la celebración de fiestas y romerías. Tanto es así que, ya en el siglo XII, cuando […]
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