Descubre algunas de las curiosidades más impactantes sobre el rey de nuestra cocina y nuestra carta de La Casa Gallega: el Pulpo. ¿Conoces alguna de ellas? El pulpo tiene tres corazones: Utilizan dos de ellos para bombear la sangre que va hacia las extremidades y el otro para la que recorre los órganos. Sus tentáculos […]
Se acerca uno de los días más especiales del año: el día del padre, un día único en el que reunirse con toda la familia para ofrecer cariño y gratitud a todos los padres, tíos y abuelos. ¡Porque ellos lo son todo! ¿Quieres unirte a nosotros y pasar este día entre la mejor calidad de […]
Comer marisco y pescado no es solo un lujo que puedas darte en días especiales. Además de su intenso y delicioso sabor, los productos del mar son ricos en antioxidantes y vitaminas y es por ello que favorecen nuestra salud. En La Casa Gallega, como os decimos siempre, tratamos solo con los mejores productos y […]
Si lacón fuera un nombre, grelos sería su apellido, porque un buen lacón con grelos siempre está presente en la mesa de un apasionado de la comida gallega, como es nuestro caso. En La Casa Gallega podrás disfrutar de uno de los platos más típicos de esta zona gastronómica. Pero para todos aquellos que lo […]
¡Ya está aquí una de las noches más especiales! Como cada 5 de enero, casi todas las ciudades y pueblos de España se engalanan para celebrar la tradicional cabalgata de Reyes, perfecta antesala para la que es, sin lugar a dudas, la noche más mágica del año para los más pequeños de la casa. No […]
Durante todas las navidades nos encargamos de hacer llegar a nuestros familiares, amigos, compañeros y seres queridos, los mejores deseos de felicidad, paz y amor propios de estas fechas. Del mismo modo, queremos aprovechar el post de esta semana para felicitaros por la entrada de un nuevo año que esperemos sea próspero para todos nosotros. […]
En estas fechas tan señaladas, es de buen agrado disfrutar de las reuniones en familia con ilusión y vistas a un nuevo año que esperemos se antoje, sino mejor, igual que este. Por eso, con especial cariño, desde La Casa Gallega, queremos felicitar a todos nuestros seguidores, clientes y amigos, por hacer nuestro trabajo más […]
El marisco es una excelente opción para cuidar nuestro peso pero sobre todo nuestra salud, esto se debe a que es un alimento con un gran valor proteico y bajo en grasas que además nos aportará excelentes nutrientes. Por lo tanto, se puede incluir sin problema en las dietas de nutrición creadas especialmente para perder […]
El clima especialmente benigno de Galicia, con abundante agua, suelo granítico y la influencia de los vientos y aires marinos, favorece a una flora rica y variada que permite la producción de miel monofloral. Aunque la miel de Galicia es única frente al resto, podemos encontrar diferentes sabores, texturas y paladares, que dependerán de las […]
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