En estas fechas en las que comienza a apretar el calor, lo que más apetece para comer es una buena ensalada, pues evitarás digestiones pesadas y tu organismo recibirá un mayor aporte de agua. Por ello, en este post te proponemos preparar una rica ensalada de grelos. Vamos con ello. Lava los grelos y pásalos […]
Llevamos ya varios post hablando sobre la gastronomía gallega, pero lo cierto es que aún quedan muchos productos y platos de los que Galicia puede presumir. En esta ocasión, os queremos hablar de la zorza. Se elabora picando la carne del interior de los chorizos de cerdo y adobándola. Se le suele añadir ingredientes como […]
Return to Top ▲
