Torrijas gallegas, ¡Tienes que probarlas!

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    Torrijas gallegas, ¡Tienes que probarlas!

    torrijas

    La torrija, el postre por excelencia en Semana Santa

    31st marzo, 2015

    A lo largo y ancho de la geografía española, en Semana Santa, el postre que adquiere un protagonismo indiscutible es la torrija. Ya sea con canela y clavo, con limón o naranja, lo cierto es que gusta y mucho. Pero, ¿sabes de dónde viene? En el siglo XV, ya Juan del Encina,  poeta, músico y […]

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