Buñuelos de viento

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    Buñuelos de viento

    La pataca gallega

    9th diciembre, 2015

    Uno de los productos que más se utiliza en la cocina gallega, proviene de la huerta y es la patata o pataca como se la conoce en Galicia. La producción de la patata gallega se realiza de manera tradicional, como hacían nuestros antepasados, para mantener la calidad de este tubérculo. La primera vez que se […]

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