Aunque en La Casa Gallega nos gusta mucho la carne y le damos un espacio especial a esta entre nuestros platos y nuestra carta, lo cierto es que disponemos de comidas aptas para todos los paladares. Por eso, si la carne no es lo tuyo, eres vegetariano o vegano, te recomendamos pedir una parrillada de […]
Como beneficio principal tenemos que la dieta atlántica, como la cocina gallega, es un tipo de alimentación que se basa en materias primas de la más alta calidad. Este tipo de gastronomía se ve favorecida por su cercanía al mar y está asociada a la idea de ‘cocina de producto’. Las elaboraciones de esta cocina pueden […]