Unser Weingut - Champagne y Cavas - Restaurant La Casa Gallega.

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    Restaurant La Casa Gallega - Champagne y Cavas, bebidas tradicionales y espumosas idóneas para acompañar la comida gallega

    Champagne y Cavas

    IN HOUSE RESTAURANT GALLEGA haben ein Weinkeller aus feinen funkel Getränke zusammen, von denen sich die Champagner und Sekt, die sich durch ihre trockene Textur auszeichnen. Sie sind außergewöhnlich, wenn begleitet Gallegos typische Gerichte, vorzugsweise diejenigen, die nicht mit einer hohen Präsenz von Wildtyp-Protein hergestellt werden,, wie Fleisch und einigen starken Gewürzen.

    Wenn Sie Liebhaber Galizische Küche in Madrid fühlen Sie sich frei zu besuchen unserem Restaurant. Wir haben leckere Rezepte der galizischen Küche, die mit den folgenden Getränken ergänzt werden kann:

    Diggings

    • Codorniú Non Plus Ultra Cuvée R. Mª. Cristina
      (50% Chardonnay, 20% Macabeo, 20% Parellada und 10% Xarel·die).
    • Gross Bio Cava Monat.
      (90% Macabeo und 10% Chardonnay – aus biologischem Anbau).
    • Juve y Camps Family Reserve
      (40% Macabeo, 20% Xarel·und was 40% Parrellada).
    • Codorníu 1551
      (30% Chardonnay, 35% Xarel·und was 35% Parellada).
    • Codorníu (Benjamin)
      (50% Xarel·die, 40% Macabeo und 10% Parellada).
    • Torreoria Brut Nature (Cava Valenciano)
      (100% Macabeo).

    Champagner

    • Für Pérignom Klassiker 1999.
      (Pinot noir Chardonnay)
    • Laurent-Perrier.
      (Pinot noir Chardonnay)
    • Cattier.
      (50% Pinot Meunier, 30% Pinot noir und 20% Chardonnay)

    Treffen Sie uns und prüfen Sie die Empfindlichkeit der Weine und der oben genannten Getränke.


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