La nostra azienda - Champagne e cavas - Ristorante La Casa Gallega.

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    Ristorante La Casa Gallega - Champagne e cavas, bevande tradizionali e meglio schiumose per accompagnare il cibo della Galizia

    Champagne e cavas

    In RISTORANTE LA CASA GALIZIANA hanno una cantina composta da sottili bevande frizzanti, tra i quali spiccano lo champagne e cava, che si caratterizzano per la loro consistenza secca. Essi sono eccezionali se accompagnati Piatti tipici Gallegos, preferibilmente quelli che non sono preparati con una elevata presenza di proteina wild-type, come carni e alcune spezie forti.

    Se siete amanti Cucina galiziana a Madrid non esitate a visitare il nostro ristorante. Abbiamo deliziose ricette della cucina galiziana che possono essere integrate con le seguenti bevande:

    Scavi

    • Codorniú Non Plus Ultra Cuvée R. Mª. Cristina
      (50% Chardonnay, 20% Macabeo, 20% Parellada e 10% Xarel·il).
    • Gross Organic Cava Mese.
      (90% Macabeo e 10% Chardonnay – da agricoltura biologica).
    • Juve y Camps Riserva di Famiglia
      (40% Macabeo, 20% Xarel·e che 40% Parrellada).
    • Codorníu 1551
      (30% Chardonnay, 35% Xarel·e che 35% Parellada).
    • Codorníu (Benzoino)
      (50% Xarel·il, 40% Macabeo e 10% Parellada).
    • Torreoria Brut Nature (Cava Valenciano)
      (100% Macabeo).

    Champagnes

    • Per Pérignom Vintage 1999.
      (Pinot noir Chardonnay)
    • Laurent-Perrier.
      (Pinot noir Chardonnay)
    • Cattier.
      (50% Pinot Meunier, 30% Pinot noir e 20% Chardonnay)

    Vieni a trovarci e verificare la sensibilità dei nostri vini e le bevande di cui sopra.


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