Nuestra carta - Carnes- Restaurante La Casa Gallega

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Restaurante La Casa Gallega - Deguste nuestras carnes haciendo su reserva con nosotros

Carnes

La carne es un alimento con altos valores nutricionales, rica en proteínas, minerales y grasas necesarias para la dieta humana, por lo que este producto es de gran relevancia en la gastronomía de la mayoría de culturas, en especial de la cocina tradicional gallega.

En nuestro RESTAURANTE LA CASA GALLEGA estamos especializados en la elaboración de carnes que tienen como base los ingredientes típicos de la cocina de Galicia.

Ofrecemos a nuestros clientes:

  • Lacón con Grelos.
  • Chuleta de ternera gallega a la brasa.
  • Lomo de vaca a la brasa.
  • Solomillo al carbón.
  • Chuletitas de cordero lechal.
  • Escalope de ternera.
  • Ternera estofada.
  • Rabo de toro.
  • Perdiz de campo.
  • Cocido gallego (solo en temporada).

Para acompañar nuestras carnes, le ofrecemos una selecta carta de vinos de nuestra bodega. Encontrará vinos tintos, vinos blancos, vinos rosados y champagnes.


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