La Galizia Casa, ristorante galiziano a Madrid

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    HOUSE RISTORANTE GALLEGA - IL RISTORANTE

    Il nostro ristorante galiziano a Madrid

    Nel centro di Madrid si trova il primo ristorante Cucina galiziana che ha aperto nella capitale, fondato nel 1915. I fratelli Vidal, i nuovi arrivati Pontevedra, sono stati attratti l'attività di suo zio e ha cominciato la sua carriera lì.

    Oggi è la terza generazione che continua l'opera dei fondatori, che è nulla per propagare il gusto e la tradizione della Piatti galiziani.

    Così il nostro HOUSE RISTORANTE GALLEGA è il luogo ideale per scoprire i più unico ed esclusivo della cucina galiziana.

    La sua sala da pranzo, odori parlano per se stessi e per le loro sale di parata vassoi cirripedi, molluschi, granchi, prosciutto con le cime di rapa, tra le altre prelibatezze della casa, tutti accuratamente cucinati dallo chef Francisco Pereira Blanco.

    Il nostro Galiziano ricette specializzati in frutti di mare, tra i nostri piatti evidenziando il nasello della Galizia, indietro spigola e filetto di manzo al carbonio.

    Garantiamo il gusto e la qualità in ciascuno dei nostri prodotti, prova di questo è che le materie prime vengono ricevuti i giorni dalle Galizia. I fornitori con cui lavoriamo sono professionisti che, durante tutto l'anno la collaborazione, conoscere e conoscere il livello della domanda che abbiamo nella scelta e nella preparazione dei nostri piatti.

    Sicuramente il nostro ristorante è un posto da visitare se siete alla ricerca di Posti per mangiare a Madrid e il campione di prodotti preparazione esclusivamente, con quel sapore di casa che caratterizza ognuno dei nostri piatti.


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