Los menús de La Casa Gallega, cocina gallega en Madrid

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    Cocina gallega en Madrid

    Nuestros menus:

    En nuestra CASA GALLEGA disponemos de menús elaborados, pudiendo confeccionar, también, menús a medida para grupos y empresas.

    MENÚ I

    Entrantes para compartir:

    Chipirones con crujiente de verduras.
    Empanada artesana de bonito.
    Mejillones gallegos a la marinera.

    A elegir un plato:

    Merluza al horno con patata panadera.
    Lenguado a la plancha con wok de verduras.
    Chuleta de ternera gallega al carbón con patatas.
    Solomillo a la brasa con patatas.

    Postre artesano y Café.

    Vinos: Albariño y Rioja crz.

    Agua mineral.

    PRECIO TOTAL: 50,00 €

    MENÚ II

    Entrantes para compartir:

    Pulpo a la gallega.
    Buñuelos de bacalao con mermelada de pimientos.
    Zamburiñas.

    A elegir un plato:

    Merluza gallega con patata al vapor .
    Lubina a la espalda con verduras.
    Lomo de vaca al carbon con patatas.
    Chuleta de ternera gallega al carbon con patatas.

    Postre artesano y Café.

    Vinos: Albariño y Rioja crz..
    Agua mineral.

    PRECIO TOTAL: 55.00 €

    MENÚ III

    Entrantes para compartir:

    Zamburiñas a la plancha.
    Croquetas de carabineros.
    Pulpo a la brasa.

    A elegir un plato:

    Arroz de carabineros.
    Lubina a la espalda con verduras.
    Solomillo a la brasa con patatas.
    Lomo de vaca a la pimienta

    Postre artesano.

    Café.

    Vinos: Albariño y Rioja crz.

    Agua mineral.

    PRECIO TOTAL: 60.00 €

    MENÚ IV

    Entrantes para compartir:

    Gambas de Huelva a la plancha.
    Almejas a la sarten.
    Vieira a la gallega (por persona).

    A elegir un plato:

    Lomos de merluza a la espelda.
    Rape al ajillo con patata al vapor.
    Solomillo a la brasa con patatas.
    Lomo de vaca al carbón con patatas.

    Postre artesano y  Café.

    Vinos: Albariño y Rioja crz.
    Agua mineral.

    PRECIO TOTAL: 65,00 €

    MENÚ V

    Entrantes para compartir:

    Parrillada de Mariscos.
    (gambas,langostinos,cigalas,carabineros,navajas,
    zamburiñas y mejillones).

    A elegir un plato:

    Merluza en salsa verde.
    Arroz con bogavante.
    Solomillo a la brasa con patatas.
    Lomo de vaca al carbón con patatas.

    Postre artesano y Café.

    Vinos: Albariño y Rioja crz..
    Agua mineral.

    PRECIO TOTAL: 75.00 €

    Todos los menús tienen IVA INCLUIDO.

    Pueden contactar con nosotros para confeccionar los menus ajustándose a su presupuesto.

    Nuestros menús son orientativos pudiendo modificar cualquier plato a su gusto llamando a los tfnos: 91 541 90 55 / 91 541 90 56 ó a través de nuestro e-mail: casagallega@lacasagallega.com

    Venga a conocer y disfrute de la riqueza y calidad culinaria de nuestras recetas gallegas elaboradas en su gran mayoría con productos del mar, de la montaña y de la huerta que dan origen a los platos más representativos de Galicia.

    Acompañe también sus comidas con un delicioso vino de nuestra bodega y un exquisito postre capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.


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