Cómo hacer una salsa pesto

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    Cómo hacer mayonesa casera

    9th February, 2016

    Hoy os vamos a enseñar a elaborar una receta para chuparse los dedos. La mayonesa es una de las salsas más utilizadas hoy en día en la cocina. Su espectacular sabor es la clave del éxito. Ya estas cansado de esas salsas industriales, hazla tu mismo. No es difícil. Aquí te la enseñamos paso a […]

    Salsa barbacoa casera

    4th February, 2016

    ¿Quieres realizar una salsa barbacoa en casa? ¿Estás cansado de esas salsas industriales? Hoy en nuestro post aprenderás hacer una de las salsas más ricas de todos los tiempos. La salsa barbacoa es ideal para casi cualquier tipo de comida. Esta salsa se elaboró para condimentar la carne roja, sin embargo hoy en día se […]

    ¿Cómo usar la servilleta de forma correcta? (II)

    26th January,en, 2016

    En post anteriores hemos hablado del uso de la servilleta, hoy os dejaremos algunos consejos para que puedas utilizarla con soltura. La servilleta se coloca en nuestro regazo, debes tomarla y doblarla en dos partes para colocarla por la mitad. Nunca se debe colocar la servilleta en el cuello. Los baberos son para los bebés, […]

    aceite

    La conservación del aceite de oliva

    13th October, 2015

    Uno de los más excelentes productos de España es, sin duda, el aceite de Oliva Virgen. Este zumo de fruta natural es tan especial porque conserva el paladar, el perfume, las vitaminas y todas las propiedades del fruto del que procede. However, es importante saber que no se debe conservar de cualquier forma pues podría perder esa calidad que lo […]

    Consejos para eliminar el olor a marisco de las manos

    11th September, 2015

    Cuando comemos marisco, muchas veces nos queda impregnado el olor a pescado en las manos y es difícil de eliminar. Si venís a La Casa Gallega a comer y os apetece un plato con marisco, no os echéis atrás por que os quede el olor. Hay varias cosas que podéis hacer para solucionarlo: Cortar un […]

    Happy New Year

    29th December, 2014

    We bid farewell to 2014, a year that has been full of good times and we've premiered in social networks, so we want to thank all our supporters and fans the welcome they have given us. Esperamos que el año que viene os traiga todo lo que soñáis y que este lleno […]

    Feliz Navidad

    23rd December, 2014

    Un año más celebramos estas fiestas tan especiales deseando a todos nuestros clientes que tengan unas navidades llenas de buenos momentos. Queremos aprovechar esta ocasión para agradeceros la confianza que depositáis en nuestro trabajo cada día. Mención especial merecen nuestros trabajadores, colaboradores y amigos, gracias a todos ellos por su dedicación y apoyo. A todos os […]

    Bienvenidos al Blog La Casa Gallega

    2nd April, 2014

    Una iniciativa que hemos desarrollado para dar a conocer a nuestros clientes y proveedores los platos de cocina gallega que elaboramos en el restaurante En nuestro afán por seguir impulsando y promoviendo la cocina gallega en Madrid, hemos querido crear este Blog como un espacio en el que ofrecer a clientes, proveedores y amigos los […]

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