Pescado de temporada en primavera: Vieras, ostras y almejas

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    12th April, 2017
    Scallops are the ideal food for spring.

    They say that spring the blood alters,,es,and appetite also,,es,This is one of the favorite stations and many of you know,,es,the heat and the sun appear for the first time,,es,accentuate the colors and flavors are blended to let us seasonal delicacies like we have in,,es,Enjoy our fish these days of spring,,es,scallops,,pt,oysters and clams to enjoy without feeling any guilt,,es,Recommended foods for spring,,es,What better than to enjoy the spring and,,es… y el apetito también. Esta es una de las estaciones preferidas por muchos de vosotros y lo sabemos: el calor y el sol aparecen por primera vez, los colores se acentúan y los sabores se mezclan para dejarnos delicias de temporada como las que tenemos en The La Casa Gallega. Disfruta estos días de nuestros pescados de primavera: vieiras, ostras y almejas para disfrutar sin sentir ninguna culpa.

    Alimentos recomendados para esta primavera

    ¿Qué mejor que poder disfrutar de la primavera y de los beneficios de la dieta atlántica? En La Casa Gallega disponemos de las mejores materias primas traídas directamente desde tierras gallegas.

    Gracias a esto podemos presentaros nuestra carta de mariscos, dentro de la que queremos recomendaros los moluscos de concha en temporada, como es el caso de nuestras vieiras de Cambados: frescas y con un sabor suave, perfectas para acompañar a cualquier plato. Las vieiras son especialmente ricas en vitaminas del grupo B, destacando sobretodo entre ellas la vitamina B12. As it regards its mineral content,,es,we can highlight their high potassium content,,es,selenium and magnesium,,es,as in calcium,,es,The oysters,,es,on the other hand,,es,They fall in the group of shellfish high in omega-3,,es,which are interesting when caring for our cardiovascular system and prevent heart disease,,es,In our rooms you can also enjoy the wonderful Carril clams,,es,surely the tastiest in the world,,es, podemos destacar su alto contenido en potasio, selenio y magnesio, al igual que en calcio.

    Las ostras, por otro lado, entran dentro del grupo de mariscos con un alto contenido en ácidos grasos omega-3, los cuales resultan interesantes a la hora de cuidar nuestro sistema cardiovascular y prevenir enfermedades del corazón.

    En nuestros salones también podrás disfrutar de las maravillosas almejas de Carril, seguramente las más sabrosas del mundo. They are ideal for this time in slimming diets for their low-fat,,es,thus highlighting its high content himself minerals and vitamins,,es,especially noted for their high iron content,,es,selenium and calcium,,es,You still find some reason not to enjoy these delicacies,,es,Visit us at number Bordadores,,es,Fish in the spring season,,es,Guest,,fi,oysters and clams,,es, destacando así mismo su alto contenido en minerales y vitaminas. As it regards its mineral content,,es,we can highlight their high potassium content,,es,selenium and magnesium,,es,as in calcium,,es,The oysters,,es,on the other hand,,es,They fall in the group of shellfish high in omega-3,,es,which are interesting when caring for our cardiovascular system and prevent heart disease,,es,In our rooms you can also enjoy the wonderful Carril clams,,es,surely the tastiest in the world,,es, destacan especialmente por su alto contenido en hierro, potasio, selenio y calcio.

    ¿Todavía encuentras alguna razón para no disfrutar de estos manjares? Visítanos en la calle Bordadores número 11, en el centro de Madrid.

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