chicharos, wie die galizische Art kochen

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    guisantes

    Was sind Erbsen??

    10th June, 2015

    Seguramente hayas ido a un restaurante gallego y hayas leído en la carta con gesto extraño “chícharos con almejas y gambas” o “crema de chícharos”. Entonces tienes que preguntar al camarero por ese ingrediente de nombre peculiar. Was Erbsen sind? Pues bien, Erbsen sind nicht mehr und nicht weniger als grüne Erbsen […]

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